Kawior z Nerki 95g Zobacz większe

Kawior Z NERKI 95 G - ZŁOTO ALASKI (CANADA)

RD95A

Nowy produkt

Nerka to gatunek łososia pacyficznego, z rodziny łososiowatych.

20.06.2019

Więcej szczegółów

18 Przedmioty

20,00 zł brutto

Więcej informacji

Nerka to gatunek łososia pacyficznego, z rodziny łososiowatych.

Nerka nazywana niekiedy łososiem czerwonym, to ryba oceaniczna, uzyskuje masę około 4kg, długości około 90cm. Ikra nerki jest dość duża około 4mm, barwy ciemno czerwonej, ziarna mocno oddzielone od siebie, o lekko gorzkawym smaku. Kawior z nerki uważany jest za najszlachetniejszy i najlepszy smakowo.

Wartość energetyczna [kJ] 1055kJ

Wartość energetyczna [kcal] 252kcal

Woda 47.5g

Białko ogółem 87.8g

Węglowodany ogółem 4g